nuo 2016
100% šviežumas
jautiena
Tvariai ir atsakingai užauginta, profesionaliai išpjaustyta ir kruopščiai supakuota vakumuojant, kad Jūsų stalą pasiektų pačios aukščiausios kokybės ir šviežiausia mėsa.
IŠSKIRTINĖ KOKYBĖ TIESIAI IŠ MŪSŲ ŪKIO
Mūsų jautiena – tai tvariai ir atsakingai užauginta Limuzinų veislės galvijų mėsa, pasižyminti ypatingu skoniu ir aukščiausia kokybe. Mūsų gyvuliai laisvai ganosi natūrinėse Kretingos rajono pievose, šeriami natūraliais, mūsų pačių ruošiamais pašarais – šienu, šienainiu, auga ypač lėtai ir mūsų jautienos struktūra ir maistinės savybės yra išskirtinės.
Siekiant užtikrinti geriausią patirtį Jums, mūsų jautiena yra profesionaliai išpjaustoma ir kruopščiai pakuojama naudojant vakumavimo technologiją. Tai padeda išlaikyti mėsos šviežumą ir skonines savybes kuo ilgiau, tad Jūs galite mėgautis sultinga, minkšta ir maistinga mėsa, tinkama įvairiausiems patiekalams – nuo gurmaniškų steikų iki aromatingų ir šildančių šeimos pietų su garuojančiu jautienos troškiniu.

Kepsniai
Nepriekaištingai išpjaustyta mėsa – puikaus kepsnio garantas. Siūlome net 15 rūšių pjausnių Jūsų stalui.

Ilgai troškinama mėsa
Osso buco, kulninė be kaulo, brisketas – tai mėsa gardiems troškiniams ir ilgam bei lėtam kepimui.

Subproduktai ir kiti delikatesai
Jaučio žandai, uodega, liežuvis bei kiti delikatesai ypatingai patyrusiems skonio gurmanams.

Kita
Smulkinta jautiena, kaulai ir kaulų čiulpai bei mėsos gaminiai.
nuo 2016
kasdienis kokybės siekis
MR. ŪKIS – tai vardas, kuris ne tik apibrėžia mūsų veiklą, bet ir turi paslaptį – jame užšifruoti mūsų inicialai. Esame Monika ir Raimondas – jauna šeima, kuri pasiryžo pakeisti požiūrį į gyvulininkystę, mėsos gamybą ir siūlyti Jums tik tai, kas geriausia. Mūsų ūkis – tai ne tik mūsų verslas, bet ir gyvenimo būdas, kuriame svarbiausia – pagarba gamtai, gyvūnams ir žmonėms.
MR. ŪKIO kelionė prasidėjo, kai su Raimondu nusprendėme įsikurti vienkiemyje prie Kretingos ir grįžti prie gamtos šaknų. Abiem turint gilias šeimos tradicijas žemės ūkyje, supratome, kad norime kurti kažką unikalaus – tai, kas ne tik atitiktų mūsų aukštus kokybės standartus, bet ir padėtų sugrąžinti natūralią mėsos gamybą į kasdienį vartojimą. Po ilgų apmąstymų pasirinkome Limuzinų veislės galvijus – šiuos prancūziškos kilmės jautukus, garsėjančius ne tik puikia mėsos kokybe, bet ir gebėjimu puikiai prisitaikyti prie mūsų krašto klimato.
