TOMAHAWK, jautienos antrekotinės nugarinės pjausnys, 30 eur/kg

Tomahawk – arba Cowboy steak – didelis, turtingo skonio, ypač sultingas nugarinės pjausnys su kaulu – neįtikėtinai skanus ir vienintelis toks! Marmurinė antrekotinės nugarinės tekstūra suteikia jai geriausio kepsnio savybes – sultingumą, gerą tekstūrą ir ypatingą skonį, o ilgas kaulas – grąžina mėsos gaminimą prie ištakų – kepsnius kepti ant laužo. Pjaunamas iš priekinės nugarinės dalies, po stuburu. Rekomenduojame kepti steikus. Kad ir kokį būdą pasirinksite – grilį, keptuvę ar orkaitę – gausite puikaus skonio mėsos kepsnį. Vidinė kepsnio temperatūra geriausiam rezultatui: 54°C iki 57°C

Nurodyta kaina yra orientacinė, tiksli kaina suskaičiuojama supakavus prekes.  Įprasta pakuotė nurodyta prekės aprašyme, tačiau jei pageidautumėte, kad pjausnys būtų viename gabale ar kitokio išpjaustymo, BŪTINAI parašykite užsakymo pastabose.