BRISKET, jautienos krūtininės kepsnys , 14 eur/kg
14,00 € 14,00 €
Brisket (jautienos krūtininė) – išskirtinai ilgam gaminimui skirtas pjausnys. Sultingas, minkštas, ypač sodraus skonio, vidutiniškai riebus. Mėsos skaidulos stambios, net po ilgo gaminimo – gabalas lieka nesuiręs ir gerai pjaustomas. Pjaunamas iš krūtinės dalies aplink krūtinkaulį. Rekomenduojame lėtai žemoje temperatūroje gaminamus kepsnius, rūkymą, mėsos konservus.
Nurodyta kaina yra orientacinė, tiksli kaina suskaičiuojama supakavus prekes. Įprasta pakuotė nurodyta prekės aprašyme, tačiau jei pageidautumėte, kad pjausnys būtų viename gabale ar kitokio išpjaustymo, BŪTINAI parašykite užsakymo pastabose.
Turime
- Laikymo sąlygos: 0 +4 °C temperatūroje.
- Prieš vartojimą apdoroti termiškai.
- Pakuotė – vakuumo maišelis.
- Tinka vartoti: 14 dienų. Pažeidus vakuumo pakuotę – per 24 val., bet ne vėliau, nei ant pakuotės nurodytas tinkamumo vartoti terminas.
- Pakuotės grynasis svoris – 1,5 – 2,5 kg.
- Kilmės šalis: Lietuva. Užauginta MR. Ūkyje.
