MR.Ukis, jautiena, mėsa iš ūkio, jautiena Kretingoje, jautiena Klaipėdos rajone, jautienos pristatymas visoje Lietuvoje

Parduotuvė

Išsirinkite savo kepsnį

KEPSNIAI

Ilgai troškinama

SUBPRODUKTAI ir KT. DELIKATESAI

KITA

atgal

Sekite naujienas

mūsų receptų

Ruduo MR. Ūkyje – ne tik laukuose

Ruduo MR. Ūkyje – ne tik laukuose

Spa 18, 2025 |

Ruduo ūkininkui – metas ne tik derliui, bet ir apmąstymams, kur link keliauja žemė, ūkis ir pats žmogus. Šiemet rugsėjis ir spalis Mr. Ūkiui buvo išties turtingi – nuo gardžių tomahawk steikų kvapų Kauno rajone iki gyvų diskusijų Skuode apie kaimo ateitį, inovacijas ir žemės ūkio partnerystę su turizmu.

Jautienos sprandinė sous vide – metodas pavaldus ne tik restorano šefui

Jautienos sprandinė sous vide – metodas pavaldus ne tik restorano šefui

Spa 7, 2025 | , ,

Kai norisi išgauti jautienos švelnumą be jokių kompromisų – sous vide yra magiškas būdas. Mėsa išlieka sultinga, subtiliai kvepia žolelėmis, o kiekvienas kąsnis tirpsta burnoje. Čia – klasikinis variantas su sviestu, šalaviju ir čiobreliais, o prie jos – dviejų pasaulių garnyras: karamelizuoti miško grybai ir saldžiarūgštės pomidorų salotos su burrata.