Vidurinis jautienos kumpis, 17 eur/kg

17,00  17,00 

Vidurinis kumpis – liesas ir tvirtas raumuo. Tai vidutinio minkštumo pjausnys, pasižymintis skonio, sultingumo ir aromatingumo balansu. Pjaunamas iš viršutinės klubo dalies. Rekomenduojame kepti grilyje arba gerai įkaitintoje keptuvėje. Prieš kepant galima švelniai pamarinuoti mėgstamais prieskoniais arba įtrinti alyvuogių aliejumi, druska ir šviežiai grūstais pipirais. Vidinė kepsnio temperatūra geriausiam rezultatui: 54°C iki 57°C

Nurodyta kaina yra orientacinė, tiksli kaina suskaičiuojama supakavus prekes.  Įprasta pakuotė nurodyta prekės aprašyme, tačiau jei pageidautumėte, kad pjausnys būtų viename gabale ar kitokio išpjaustymo, BŪTINAI parašykite užsakymo pastabose.

Turime

  • Laikymo sąlygos: 0 +4 °C temperatūroje.
  • Prieš vartojimą apdoroti termiškai.
  • Pakuotė – vakuumo maišelis.
  • Tinka vartoti: 14 dienų. Pažeidus vakuumo pakuotę – per 24 val., bet ne vėliau, nei ant pakuotės nurodytas tinkamumo vartoti terminas.
  • Pakuotės grynasis svoris – 1 kg.
  • Kilmės šalis: Lietuva. Užauginta MR. Ūkyje.